Všetko, čo sa oplatí vedieť o bratislavských rožkoch.

Prešporské bajgle
2. apríla 2019 -

„Makové majú vždy tvar podkovy a orechové zasa tvar písmena C.“ 

Spoznajte históriu tohto legendárneho pečiva aj recept na jeho prípravu! Na základe archívnych i knižničných dokumentov a prameňov publikáciu zostavili historici OZ Bratislavské rožky. V bohato ilustrovanej brožúrke si môžeme prečítať zaujímavosti o pečive, ktoré bolo kedysi považované za symbol mesta.

00

Vydanie infomateriálu podporili: Grantový program Ars Bratislavenis, Bratislavský samosprávny kraj, pekáreň FantastiCo s.r.o., Bratislavská kaviareň Franz Xaver Messerschmidt.

OZ BArožky

Podporili nás